K
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
malzemeleri
1 tavuk göğüs eti
1 küçük soğan
300 gr iç bezelye
1 havuç
1 patates
1.5 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Sebze bahçesi hazırlanışı
Sebze bahçesi: Tavuk etini küçük küpler şeklinde doğrayın. Soğanın kabuğunu soyup kıyın. Havuç ve patatesin kabuğunu soyup tavuk etlerinin büyüklüğünde doğrayın. Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı ilave edin. Hafifçe kavurun. Tavuk etini ilave edip kısık ateşte kavurmaya devam edin. Bezelye, havuç ve patatesi ilave edip 5 dakika daha kavurun. Su ve salçayı ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Sebze bahçesi artık hazır, afiyet olsun.