Sarımsaklı Pirinç Çorbası Tarifi

Konu sahibi son olarak 2591 gün önce görüldü
Malzemeler - 1 Çay bardağı Pirinç
- 3 Diş Sarımsak
- 4 Su bardağı Su
- 1 Tatlı kaşığı Tereyağı
- 1 Kase Yoğurt
- Kararında TuzÜzeri İçin - 1 Tatlı kaşığı Kırmızı Pul Biber
- 1 Tatlı kaşığı Kuru Nane
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı Tencereye tereyağını, yıkanmış pirinci, suyu ve tuzu alıp, ağır ateşte 20 dakika pişirin. Pirinç pişince, ılınmaya bırakın. Bu arada yoğurda, dövülmüş sarımsakları katıp çırpın. Ilınan çorbaya, yoğurtlu karışımı katıp karıştırın. Üzeri için, tereyağına kırmızı biberi ve naneyi ilave edip hafifçe yakın. Çorbanın üzerine gezdirin.
 
Geri