Şarap Kaç Günde Bozulur?

F
  • Kullanıcı Fenerbahçe
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Diyet Ve Sağlıklı Beslenme
Şarap diğer içkilerden daha farklıdır. Şarap diğer içkilere nazaran daha hassas bir içecek olduğu için saklama koşullarına dikkat edilmelidir.

Şarabın saklanacağı ortamın ısısı sabit olmalıdır. Şarap ışıktan olumsuz etkileneceği için ışık almamalıdır saklandığı ortam.

Şarabın saklandığı ortamın nemi de %75 olmalıdır. Sarsıntılar da şarabın kalitesini bozar.

Açılmamışsa şarap uygun saklama koşulları ile uzun süre dayanır. Ancak; ağzı açılan şarap 3 ve 7 gün arasında bozulur.
 
Şarabın bozulma süresi %50 üzümüyle %50 saklama koşullarıyla alakalıdır.
Düzinelerce üzüm çeşidinden elde edilen şaraplarda 15-20 yıllık bir ömür biçilirken örneğin, Nebbiole üzüm cinsi şaraplar yıllandırılmaya (Barola hale getirilmeye) müsaittir.
Eğer bir kav ınız yoksa satın aldığınız şarabı oda sıcaklığında muhafaze ederek 3-4 aydan fazla bekletmeniz önerilmez. Gün ışığı dahi şarabın bozulması için yeterli imkanı sağlar.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri