Şalgamlı Bulgur Salatası

  • Kullanıcı Özlem
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Salata-Garnitür ve Soslar
🟢 Konu yazarı şu anda aktif
salgamli-bulgur-salatasi-fotografi-500x333.jpg



Malzemeler :
2 su bard pilavlık bulgur
4 su bardağı şalgam
Dereotu
Maydonoz
Mısır
Knor fesleğenli kekikli salata sosu
Knor sirkeli sarımsaklı salata sosu
Sıvıyağ
Tuz
Hazırlanışı :
Geniş bir tencereye bulgur ve şalgam suyu konularak bir taşım kaynatılır altı kısılıp suyu çekene kadar pişirilir.Diğer tüm malzemeler ince kıyılarak harmanlanır. Soğumuş ve şişmiş olan bulgur, ince kıyılmış harca ilave edilerek karıştırılır salata sosları tarifine göre yapılır iyice harmanlanır tuz da eklenir be soğuk servis yapılır.​
 
Son düzenleme:
Bildiğimiz kısıra şalgam ekleniyor. Bundan tatmıştım ben ancak salata sosları yerine daha fazla çeşit baharat hem doğal hem de daha leziz yapıyor.
 
hiç denemedim
 
hem şalgam hem meze gibi düşünüp rakı ile denene bilir.
 
Geri