Gül
Bronz Üye
-
- Katılım
- Ocak 12, 2021
-
- Mesajlar
- 3,980
-
- Tepkime puanı
- 3,677
-
- Puanları
- 349
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
Salepli Puding
Salepli Puding için
Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 150 g bitter çikolata
- 50 g sütlü çikolata
- 200 ml krema
- 2 yemek kaşığı salep (Toz halinde)
- Rendelenmiş beyaz çikolata
- İri parçalanmış koyu renkli bitter bisküvi
- Rendelenmiş portakal kabuğu
Salepli Puding
Nasıl Yapılır
- Sütü, unu, şekeri, vanilyayı ve salebi tencereye alıp çırpın. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam alana dek pişirin. Ocaktan alıp çikolataları ekleyin ve İyice karıştırarak erimesini sağlayın.
- Karışımı arada bir kaşıkla karıştırarak ılınmasını sağlayın. Ilınınca kremayı ilave edin. Mikserle çırpın.
- Pudingi servis kaselerine paylaştırın. Buzdolabında soğutun.
- Pudingi servis etmeden önce üzerini rendelenmiş portakal kabuğu, rendelenmiş beyaz çikolata ve irice parçalanmış bitter bisküvi ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.