MAÖL 10. Sınıf Sağlıklı Kilo almanın Yolları - Sağlıklı kilo nasıl alınır?

4.1.1. Sağlıklı Kilo Almanın Yolları
Zayıflığın nedeni herhangi bir hastalığa bağlı ise bu sebebin ortadan kalkması
gerekmektedir. Eğer zayıflığın sebebi alınan enerjinin harcanan enerjiden az olmasına bağlı
ise yeterli ve gerekli olan besinlerin alımı için özel diyetler uygulanmalıdır.
ÖĞRENME FAALİYETİ–4
AMAÇ
ARAŞTIRMA31
Hazırlanacak diyette şunlara dikkat edilmelidir:
 Diyette özellikle sindirimi kolay, enerji değeri yüksek olan besinler yer
almalıdır.
 Vücuda fazla alınan 6-7 kalori enerji vücut ağırlığını 1 gr artırır.
 Zayıf birinin haftada yarım kilogram ağırlık artışına ulaşması için uygun diyet
hazırlanır. Bu artışı sağlamak için günlük ortalama 500 kalori alması gerekir.
 Enerji ihtiyacına bağlı olarak vitamin ve minerallerin alımı sağlanmalıdır.
 Besinlerin miktarı ve hacmi az; ancak kalorisi ve proteini yüksek yiyecekler
olmalıdır.
 Harcanandan daha fazla enerji alması için şekerli ve karbonhidratlı besinlerden
faydalanılmalıdır ( hamur tatlıları, tahin, pekmez, reçel gibi).
 Besinlerin fazla yağlı olmamasına dikkat edilmelidir.
 Günlük öğün sayısını fazlalaştırmak gerekir.
 Mümkünse bütün besin gruplarından faydalanılmalıdır.
 Yememe sebebi psikolojik durum ise gerekli tedavi yapılmalıdır.
 Bireyin gerginliği varsa yemek saatine kadar giderilmelidir.
 Süt ve yoğurt alımı artırılmalıdır.
 Meyve suları ve limonata gibi şekerli içecekler artırılmalıdır.
 Haftada bir tartılarak sonuca göre yeni diyet hazırlanmalıdır.