
Sade Kurabiye Tarifi 👩🍳❤️🌹🌿
#Malzemeler
* 250 g tereyağı (oda sıcaklığında)
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 1 adet yumurta
* 1 paket vanilin
* 1 paket kabartma tozu
* 3,5 – 4 su bardağı un
* Bir tutam tuz
### Hazırlanışı
1. **Sıvı ve Yumuşak Malzemeleri Karıştırın

* Yoğurma kabına oda sıcaklığında iyice yumuşamış tereyağını, pudra şekerini ve yumurtayı alın. Malzemeler tamamen birbiriyle bütünleşene kadar elinizle veya bir spatula ile karıştırın.
2. **Kuru Malzemeleri Ekleyin

* Karışıma vanilin, kabartma tozu, bir tutam tuz ve unu azar azar eleyerek ilave edin.
3. **Hamuru Yoğurun

* Kulak memesi kıvamında, ele yapışmayan ama yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. (Unu kontrollü eklemek önemlidir, hamur toparlanınca un eklemeyi bırakın).
4. **Şekil Verin

* Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayın. Hazırladığınız kurabiyeleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
5. **Pişirin

* Önceden ısıtılmış 170°C fırında, üzerleri çok fazla kızarmayacak şekilde (hafif pembeleşene kadar) yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
6. **Servis Yapın

* Fırından çıkan kurabiyeleri soğuyana kadar tepside dinlendirin (sıcakken dağılabilirler). Tamamen soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri eleyerek servis yapabilirsiniz.#kurabiye#tee#kahve#tarif