-
- Katılım
- Ekim 4, 2013
-
- Mesajlar
- 1,648
-
- Tepkime puanı
- 0
-
- Puanları
- 291
-
- Yaş
- 29
Olculeri avrupa olculerinden ceviriyorum asagya ingilizcesini de koyacagim
Kremali kirmizi dut pudingi
453 ya da 680 gram kirmizi dut ya da kardesi olan meyvelerden, karisim da olabilir
0.709 litre su [3 kap]
1 kap seker-236 gram
1/4 kap patates ya da misir nisastasi, 1/2 kap suda cozundurulmus
1 kap krema, normal ya da cirpilmis, 1 masa kasigiyla -15 gram- vanilya sekeriyle
Meyveyi temizleyip 1 cmlik kalinlikta kesiyoruz sonra sos tavasina koyup 3 kap su ekliyoruz uzerine. Orta derecede meyveler eriyene kadar kaynatiyoruz. Sonra yerinden alip bir bezle veya artik limonata yaparken limon suyunu sikmak icin kullandiginiza benzer bir seyler suyunu cikarip cekirdeklerden kurtuluyoruz. Sonra suyunu tekrar kaynatmaya basliyoruz orta dereceye getirip sekerini ekliyoruz ve patates nisastasini koyuyoruz. Koyulasmasina neden olucak bu ve koyu surup kivamina gelene kadar pisiriyoruz sonra servis kaplarina koyup uzerlerini kapatiyoruz. Bu sekilde 2 saatle 2 gun arasi bir surede buzdolabinda bekletiyoruz. Sonra servis icin cikardiginizda uzerine cirpilmis ve ya normal krema koyup servise hazir hale getiriyoruz. Uzerine meyve koyarak susleyebilirsiniz.
Ingredients:
1 1/2 lb. red berries or fruit (red currants, black currants, raspberries, strawberries, rhubarb, or a combination)
3 cups water
1 cup sugar
1/4 cup potato starch or cornstarch, dissolved in 1/2 cup cold water
1 cup heavy cream, plain or whipped with 1 Tbsp. vanilla sugar
Afiyet olsun
Kremali kirmizi dut pudingi
453 ya da 680 gram kirmizi dut ya da kardesi olan meyvelerden, karisim da olabilir
0.709 litre su [3 kap]
1 kap seker-236 gram
1/4 kap patates ya da misir nisastasi, 1/2 kap suda cozundurulmus
1 kap krema, normal ya da cirpilmis, 1 masa kasigiyla -15 gram- vanilya sekeriyle
Meyveyi temizleyip 1 cmlik kalinlikta kesiyoruz sonra sos tavasina koyup 3 kap su ekliyoruz uzerine. Orta derecede meyveler eriyene kadar kaynatiyoruz. Sonra yerinden alip bir bezle veya artik limonata yaparken limon suyunu sikmak icin kullandiginiza benzer bir seyler suyunu cikarip cekirdeklerden kurtuluyoruz. Sonra suyunu tekrar kaynatmaya basliyoruz orta dereceye getirip sekerini ekliyoruz ve patates nisastasini koyuyoruz. Koyulasmasina neden olucak bu ve koyu surup kivamina gelene kadar pisiriyoruz sonra servis kaplarina koyup uzerlerini kapatiyoruz. Bu sekilde 2 saatle 2 gun arasi bir surede buzdolabinda bekletiyoruz. Sonra servis icin cikardiginizda uzerine cirpilmis ve ya normal krema koyup servise hazir hale getiriyoruz. Uzerine meyve koyarak susleyebilirsiniz.
Ingredients:
1 1/2 lb. red berries or fruit (red currants, black currants, raspberries, strawberries, rhubarb, or a combination)
3 cups water
1 cup sugar
1/4 cup potato starch or cornstarch, dissolved in 1/2 cup cold water
1 cup heavy cream, plain or whipped with 1 Tbsp. vanilla sugar
Afiyet olsun
