-
- Katılım
- Ekim 30, 2014
-
- Mesajlar
- 41,087
-
- Tepkime puanı
- 18,542
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Kapadokya
Malzemeler
250 gr. ricotta peyniri
100 gr. ıspanak
Tuz
Karabiber
30 gr. parmesan peyniri
5 yumurta
300 gr. un
Tereyağı
Adaçayı
Yapılışı
Ricotta peynirini süzgeçten geçirin. Haşlanmış ıspanağı blenderda çekin. Ricotta peynirini ıspanak, tuz, karabiber, 30 gr. parmesan peyniri ve 2 yumurta ile karıştırın. 300 gr. un ve 3 yumurtayla ravioli hamurunu hazırlayıp içini paylaştırdıktan sonra hamurun kenarlarını kapatıp haşlayın. Eritilmiş tereyağı, adaçayı ve rendelenmiş parmesan peyniri ile servis yapın.
