Raklet nedir ?

Lila
  • Kullanıcı Lila
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Forumsal - Taze Bilgi
🕒 Konu sahibi 20 saat önce aktifti
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Raclette ya da Raklet, İsviçre ve Fransa'ya özgü bir peynir türü ve bu peynirin ısıtılarak, eriyen kısmını kazımak suretiyle yapılan yemek.

Raclette Fransızca sözcük olarak kazımak anlamı taşır. Yarı sert, inek sütünden yapılan bir peynirdir. Raklet peyniri genellikle 6 kiloluk tekerlek şeklinde kalıplara halinde üretilir.

Raklet peynirinin eritilmesi için yapılan modern masa üstü elektrikli raklet makinelerinin 2-4-6-8 vb. kişilik çok sayıda çeşidi vardır. Kesilen peynir kalıpları raklet makinesinin içindeki küçük küreklere konur, eriyen peynir, haşlanmış patates, soğan, kurutulmuş et.

Alıntı ~
 
Raklet ocagi alip eritip yemistik birkac kere.
ama eziyet yahu.
Biz alisigiz tabaktan ka$iklamaya :p

Raclette_with_all_the_trimmings.jpg
 
Vaybe bende spor aleti vs bekliyodum
 
Lucky' Alıntı:


Ya simdi insan ac olunca, bunlar minnacik kasiklarin icinde yumusayacak, eriyecek, hele ki 3-5 kisi oturduysan basina, ac kaldin demektir :p

Önce yemegini yiyip, cerez diye oturacaksin bunun basina ;)
Genişletmek için tıkla ...

Bugün daha fazla kisiydik vallahi senin dediklerine bu sefer katilmiyorum
Beklensede cok anlamadim ortamda muhabbet vardi falan :hih::asd:
 
O kadar da zenginim halbuki ama bundan hiç yemedim:p Hatta hiç duymadım
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Geri