Tarif Pudingli Kek

Pudingli Kek Tarifi (Büyük Borcam İçin)

Kek İçin

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı un

Islatmak İçin

1,5 su bardağı süt

Puding İçin

2 paket kakaolu puding

1 litre süt

Üzeri İçin

Rendelenmiş çikolata veya çikolata parçaları

Yapılışı

Yumurtaları ve şekeri 5-6 dakika köpük köpük olana kadar çırpın.

Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın.

Kakao, un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin.

Hamuru yağlanmış büyük borcama dökün.

Önceden ısıtılmış 175°C fırında 25-30 dakika pişirin.

Kek ılınınca üzerine 1,5 su bardağı sütü eşit şekilde dökün.

Pudingleri 1 litre süt ile koyulaşıncaya kadar pişirin.

İlk sıcaklığı çıkan pudingi kekin üzerine düzgünce yayın.

Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.

Servis etmeden önce üzerine bolca rendelenmiş çikolata serpin ve kare dilimler halinde servis edin.

Püf Noktası: Pudingi çok sıcak değil, hafif ılınmış halde kekin üzerine dökerseniz katlar daha düzgün olur ve tatlı daha güzel dilimlenir.

Afiyet olsun. 🍫🍰