Pudingli Kek tarifi

Kekleri istediğiniz şekilde kalıplara dökebilirsiniz… Günün anlam ve önemine uygun kalp kalıplar da olabilir….
Malzemeler:
– 3 yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– Yarım su bardağı süt
– 1 paket hazır kakaolu puding
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– 1 paket kabartma tozu
– 2 su bardağından bir parmak eksik un
Önce yumurtalar ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. Ardından diğer malzemeleri de ekleyip, çırpmaya devam edin. Kek hamurunu, yağlanmış kek kalıbına döküp; önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
Yukarıdaki malzemelerle yapılan kekte, toplam 3293 kkal bulunuyor. Bu malzemelerden, 4 tane iri kalp şeklinde kek, 12 tane de minik top kek çıkıyor.
Buna göre bir adet kalp şeklinde pudingli kekte, yaklaşık: 330 kkal ve bir adet pudingli minik top kekte, yaklaşık: 115 kkal bulunmakta.