K
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
YOĞURTLU KABAK SALATA
2 adet orta boy kabak,
2 adet orta boy haşlanmış patates
1 kase süzme yoğurt
Yarım demet dereotu
YAPILIŞI
Kabakları ve haşlanmış patatesleri rendeleyip süzme yoğurtla bir güzel karıştırıyoruz. Kabaklar çiğden olacak, şaşmayın sakın. İçine bir demet dereotunun yarısını ince ince kıyıp bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Salatamızın yüzüne zeytinyağı gezdirip, kırmızı biber serpiyor, dere otuyla süsleyip servise hazır ediyoruz.