Malzemeler
- 200 Gr Kaşar Peyniri
- 2 Adet Kırmızı Biber
- 1 Adet Limon
- Yarım Kg Pastırma
- 50 Gr Tereyağı
- 2 Adet Yeşil Biber
Hazırlanışı
Yeşil ve kırmızı biberler halka halka doğranır. Kaşar peyniri rendelenip limon halka şeklinde dilimlenir. Yağlı kağıt ve alüminyum folyo 30x30cm ebatlarında kesilir. Pastırmalar dilimlenir ve pişirme kağıdının üzerine yerleştirilir. Limon dilimi halka biberler pastırmaların üzerine yerleştirilir. Üzerlerine minik tereyağı parçacıkları ve rendelenmiş kaşar peyniri yayıp pişirme kağıdı katlanarak kapatılır. Alüminyum folyo ile kaplanıp kenarları kapatılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Kalori Miktarı
Toplam Kalori Miktarı : 2535 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 634 Kcal
Yemek-Tarifleri