Malzemeler
1+1/4 su bardağı portakal suyu
3 çorba kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı nişasta
1/4 su bardağı su
Portakal dilimleri
Portakallı Pelte Yapılışı
Portakal suyu ve şekeri bir tencereye aktarın. Kısık ateşte ısıtın. Ayrı bir kapta nişasta ve suyu iyice karıştırın. Portakal suyunun üzerine ekleyin. Karıştırarak, koyulaşana dek pişirin. Kaselere doldurun. Buzdolabında soğuttuktan sonra portakal dilimleriyle süsleyip, servis yapın.
SofraCom