-
- Katılım
- Aralık 21, 2011
-
- Mesajlar
- 6,158
-
- Tepkime puanı
- 3
-
- Puanları
- 293
-
- Yaş
- 31
Kalın kabuklu portakalları tercih edin çünkü iç kısım pişerken büyük ölçüde dağılıyor.Dış kısmı en belirgin yeri oluyor.
Malzemeler
3 adet iri portakal
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon(Eğer portakal ekşiyse gerek yok)
Bir fiske tuz
Portakal reçeli nasıl yapılır?
Portakalların kabuklarını incecik rendeleyin.Beyaz kısmını almayın.(Rendelediğiniz kısmı atmayın,portakal şekerlemesi yapın)
Portakalları bir tencereye koyup,üzerine çıkacak kadar sıcak su koyun
Ocağa koyup 5 dakika kadar kaynatın
Ocaktan alıp suyunu süzün.
Portakalları soğuk suya tutun.
Portakalları küçük lokmalar halinde doğrayın
Diğer tarafta tencereye limon suyuşeker ve suyu alıp kaynamaya bırakın.
Koyu bir şurup olana kadar kaynatın.
Portakalları içine atıp hafifçe karıştırın.
Kaynarken üzerine çıkan kefini alıp atın.
iri gözler oluşmaya başlayınca altını kapatıp,sıcakken kavanoza yerleştirin
Malzemeler
3 adet iri portakal
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon(Eğer portakal ekşiyse gerek yok)
Bir fiske tuz
Portakal reçeli nasıl yapılır?
Portakalların kabuklarını incecik rendeleyin.Beyaz kısmını almayın.(Rendelediğiniz kısmı atmayın,portakal şekerlemesi yapın)
Portakalları bir tencereye koyup,üzerine çıkacak kadar sıcak su koyun
Ocağa koyup 5 dakika kadar kaynatın
Ocaktan alıp suyunu süzün.
Portakalları soğuk suya tutun.
Portakalları küçük lokmalar halinde doğrayın
Diğer tarafta tencereye limon suyuşeker ve suyu alıp kaynamaya bırakın.
Koyu bir şurup olana kadar kaynatın.
Portakalları içine atıp hafifçe karıştırın.
Kaynarken üzerine çıkan kefini alıp atın.
iri gözler oluşmaya başlayınca altını kapatıp,sıcakken kavanoza yerleştirin