A
aXi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Hamur malzemesini iyice yoğurup üzerini kapatıp 1 saat ılık bir yerde mayalandırın. Hamur üç misli büyüdünüğünde tezgaha alıp 10 küçük bezelere ayırın. Bu bezeleri iyice yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Üzerini kapatıp iki katı kabarana kadar yaklaşık yarım saat tekrar mayalandırın. 200 derecedeki fırına verip 20 dakika pişirin. Fırından çıkartıp soğutun ve servisten önce üzerine pudra şekeri sepin.
MALZEMELER
• 2,5 su bardağı un
• Yarım su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• Bir tutam tuz
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• Üzeri için ayrıca pudra şekeri
MALZEMELER
• 2,5 su bardağı un
• Yarım su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• Bir tutam tuz
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• Üzeri için ayrıca pudra şekeri