Peynirli sos malzemeler:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı hazır krema
Yarım su bardağı rende beyaz peynir
Yarım su bardağı yeşil soğan (çok ince kıyılmış)
Yarım su bardağı dereotu (çok ince kıyılmış)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Peynirli sos hazırlanışı:
Hepsi karıştırılıp bir ufak tencerede pişirilir.
Tam kaynamaya başlarken altı söndürülüp, el blenderıyla çırpılıp, pürüzsüz bir sos haline getirilir.
Sonra da süzülen makarnayla karıştırılıp, servise sunulur.
HurriyetAile