Pekmez Yemenin Sağlık için Önemi

I
⚪ Konu sahibi son olarak 2597 gün önce görüldü
Pekmez, içeriğindeki vitamin ve mineralleri ile besin değeri yüksek, son derece şifalı ve yararlı bir tatlıdır. Bu makalemde üzüm, keçiboynuzu ve duttan elde edilen türleri ile pekmezin faydalarını bulacaksınız.

Pekmez tatlı bir besin maddesi olmasından dolayı yüksek kalori içereceği endişesi ile nadir tüketilir. Oysa saf şekere oranla pekmez daha az kalorili bir tatlıdır. Ayrıca saf şeker vitamin ve mineraller ihtiva etmezken pekmez mineral ve vitaminlerce zengin içerikli bir besin maddesidir.

Peki, pekmezin içinde hangi vitamin ve mineraller bulunur?

Kalsiyum: Pekmez kalsiyum yönünden zengindir. Özellikle süt ve süt ürünlerine karşı hassasiyeti olan kişiler kalsiyum ihtiyaçlarını pekmez ile giderebilirler.

Demir: Pekmez bol miktarda demir içerir ki demir son dönemlerde en çok eksikliğinden dem vurulan mineral. Pek çok kişi demir eksikliğini gidermek için haplar yerine her gün bir-iki kaşık pekmez tüketmeyi alışkanlık edinseydi eğer böylesi bir sorun ile karşılaşmak tarih olurdu…

Pekmez; kalsiyum ve demirin yanı sıra fosfor, potasyum, sodyum, bakır ve magnezyum mineralleri de içerir. Potasyum ve sodyum içeriğinden dolayı pekmez özellikle tansiyon sorunu yaşayanlar için de ideal bir gıdadır.

Pekmez B1 ve B2 vitamini açısından zengindir.

İçeriğine genel olarak bakıldığında merkezi sinir sistemi de dahil olmak üzere kemik, beyin, kalp, damar üzerindeki faydaları saymakla bitmeyen pekmezi günlük beslenme programınızı dahil etmeli ve 7’den 70’e tüketmeli…

İrfan Ertuna
 
Aynen aynen ama çok kişi nedense sevemiyor pekmezi.s
 
Bayılıyorum ben
 
Tahin-pekmez de aynı yararı taşıyorsa iyi:dusun:
 
Tahin ve pekmez gerçek anlamda, sağlık hazinesi olan iki besin. Pek çoğumuzun burun kıvırdığı, özellikle çocukların yemekten hoşlanmadığı tahin ve pekmez, sağlık açısından sayılamayacak kadar çok faydası olan besinler. Hele ki, tahin ve pekmez karışımı, çok daha faydalı. Bu yazımızda, pekmezin faydaları,tahinin faydaları, tahin ve pekmezin faydaları hakkında ayrı ayrı bilgi vermek istiyoruz.
Pekmezin Faydaları,Pekmezin Yararları
* Kansızlığı giderir.
* Kemikleri ve dişleri güçlendirir.
*Enerji verir.
* Keçiboynuzu pekmezi, kolesterolü düşürür ve tansiyonu dengeler.
* Bağırsakları çalıştırır.
* Özellikle hamile kadınlar ve çocuklar için çok faydalıdır.
* Andız pekmezi karaciğer hastalıkları , bronşit ve astıma çok faydalıdır.
* Ülsere çok iyi gelir.
Tahinin Faydaları,Tahinin Yararları,Tahin Neye İyi Gelir
*Tahin hücreleri yeniler. * Tahinin hammeddesi olan susam, besin maddelerinin kralıdır. Susamda yüzde 45 protein, yüzde 55 yağ vardır. * Gençlik kaynağıdır. Özelliği ise hücreleri yenilemesi ve yaraları kapamasıdır. * Tahinde bol miktarda lesitin (E vitamini) bulunur. C ve B vitaminleri de boldur. * Seks hormonlarının oluşmasına yardımcıdır. * Hafif laksatif ve idrar söktürücüdür.
Tahin ve pekmez,Tahin ve pekmezin faydaları,Tahin ve Pekmezin Yararları
Tahin ve pekmez, ayrı ayrı çok kıymetli besin maddeleridir. Ülkemize özgü bir lezzet olan tahin pekmez karışımının da pek çok faydası vardır.
* Tahin ve pekmez, çok iyi bir demir ve kalsiyum deposuzur.
* Tahin ve pekmez karışımı, çok iyi enerji verir.
* Kansızlığı giderir.
* Çocukların zeka gelişimnde katkısı çok büyüktür. (:
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri