Patlıcani Kızartırken Yağ Çekmemesi İçin Ne Yapabilirim?

Konu sahibi son olarak 4211 gün önce görüldü
Kızartmaları hem çok severiz hemde ağır olmasından yakınırız. Özellikle patlıcan kızartırken yağı çok emer.

Bunu biraz olsun engellemek için patlıcanları doğradıktan sonra yarım saat kadar tuzlu suda bekletebilirsiniz.

Böylelikle eğer patlıcanlarınız acıysa acılığınıda almış olursunuz.
 
Geri