Patates ve brokolili bebek yemeği
Malzemeler
1 küçük patates (soyulmuş doğranmış)
1 küçük kâse (1 avuç içi) karnabahar veya brokoli
1 küçük havucun yarısı (soyulmuş doğranmış)
1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
1-1,5 su bardağı su
1 et suyu ev yapımı et suyu bulyon
Not: Bebeğinizde çok fazla gaz problemi varsa patates yerine 1 çorba kaşığı pirinç ile bu mamayı yapabilirsiniz. Böylelikle iki gaz yapıcı gıdalardan birini elemiş olursunuz.
Hazırlanışı
Patates, havuç, brokoli veya karnabahar buharda pişirilir. Buharda pişirilemiyorsa az miktarda su ile tüm malzeme haşlanır. Sebzeler iyice piştiğinde sızma zeytinyağı ilave edilir. Çatal ile iyice ezilir. Tek öğünde yedirilir.
Yrd. Doç. Dr. Enver Mahir Gülcan’ın notu:
Havuç bolca beta-karoten içerir. Bu vücuda girdiğinde A vitaminine dönüşür. A vitamini gözler, bağışıklık sistemi, kemikler ve dişlere büyük ölçüde güç kazandırır. A vitaminin saç, tırnak, cilt ve karaciğer sağlığını korumak yanında kolesterolü düşürmesi ve kalp-damar hastalıklarını önlemesi ile de çocuklarımızın geleceklerini sağlıklı yaşamasına büyük katkı sağlayacaktır. Son zamanlarda moda olan pirinç yedirilmez düşüncesi yanlıştır. Pirinç alerji yapmaması sebebiyle bebeklerde tercih edilen bir gıdadır. beyaz işlem görmüş pirinç yerine kahverengi pirinç vb kullanılabilir
Alinti
Malzemeler
1 küçük patates (soyulmuş doğranmış)
1 küçük kâse (1 avuç içi) karnabahar veya brokoli
1 küçük havucun yarısı (soyulmuş doğranmış)
1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
1-1,5 su bardağı su
1 et suyu ev yapımı et suyu bulyon
Not: Bebeğinizde çok fazla gaz problemi varsa patates yerine 1 çorba kaşığı pirinç ile bu mamayı yapabilirsiniz. Böylelikle iki gaz yapıcı gıdalardan birini elemiş olursunuz.
Hazırlanışı
Patates, havuç, brokoli veya karnabahar buharda pişirilir. Buharda pişirilemiyorsa az miktarda su ile tüm malzeme haşlanır. Sebzeler iyice piştiğinde sızma zeytinyağı ilave edilir. Çatal ile iyice ezilir. Tek öğünde yedirilir.
Yrd. Doç. Dr. Enver Mahir Gülcan’ın notu:
Havuç bolca beta-karoten içerir. Bu vücuda girdiğinde A vitaminine dönüşür. A vitamini gözler, bağışıklık sistemi, kemikler ve dişlere büyük ölçüde güç kazandırır. A vitaminin saç, tırnak, cilt ve karaciğer sağlığını korumak yanında kolesterolü düşürmesi ve kalp-damar hastalıklarını önlemesi ile de çocuklarımızın geleceklerini sağlıklı yaşamasına büyük katkı sağlayacaktır. Son zamanlarda moda olan pirinç yedirilmez düşüncesi yanlıştır. Pirinç alerji yapmaması sebebiyle bebeklerde tercih edilen bir gıdadır. beyaz işlem görmüş pirinç yerine kahverengi pirinç vb kullanılabilir
Alinti