Gül
Bronz Üye
-
- Katılım
- Ocak 12, 2021
-
- Mesajlar
- 4,390
-
- Tepkime puanı
- 4,164
-
- Puanları
- 349
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
PATATES OTURTMA 😍
Kat kat dizilmiş yumuşacık patatesler, lezzetli kıymalı harcı ve nefis sosuyla sofraların vazgeçilmezi olacak bir tarif! ❤️
🍽️ Kaç Kişilik: 6 kişilik
⏱️ Hazırlık Süresi: 20 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 45-50 dakika
📝 Yapılışı:
1️⃣ Patatesleri soyup yaklaşık 1 cm kalınlığında yuvarlak dilimleyin.
2️⃣ Soğanı ve sarımsağı kavurun. Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
3️⃣ Salçayı, rendelenmiş domatesi ve baharatları ilave edin. Birkaç dakika daha kavurun.
4️⃣ Fırın kabına bir sıra patates, üzerine kıymalı harç olacak şekilde kat kat dizin.
5️⃣ Sıcak suyu ekleyip üzerini folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 190°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
6️⃣ İsterseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip 10 dakika daha üzeri kızarana kadar pişirin.
7️⃣ Maydanozla süsleyip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun! 😋
