Patates mantısı tarifi
Patates mantısı tarifi
Patates mantısı nasıl yapılır ve gerekli malzemeler nelerdir.
Malzemeler
7-8 Adet Patates
3 Adet Havuç
½ Demet Maydanoz
1 Kase Yoğurt
Salça
Tuz
Karabiber
Tereyağı
Tarifi
Patatesleri yıkayıp haşlayın. Patatesler haşlanırken havuçları da yıkayıp traşlayın.Temizlemiş havuçları rendeleyip sıvıyağda pişene kadar soteleyin.
Patatesler haşlanınca soyup tereyağı ile ezin.Daha sonra ezilmiş patateslere tuz,karabiber ve ince kıyılmış maydanozu ilave edip iyice karıştırın.
Patateslerden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp parmağınızla çanak şekli verin.
Ortalarını açtığınız patateslere havuçları pay edip en üstede sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos dökerek servis edin.
Patates mantısı nasıl yapılır ve gerekli malzemeler nelerdir.
Malzemeler
7-8 Adet Patates
3 Adet Havuç
½ Demet Maydanoz
1 Kase Yoğurt
Salça
Tuz
Karabiber
Tereyağı
Tarifi
Patatesleri yıkayıp haşlayın. Patatesler haşlanırken havuçları da yıkayıp traşlayın.Temizlemiş havuçları rendeleyip sıvıyağda pişene kadar soteleyin.
Patatesler haşlanınca soyup tereyağı ile ezin.Daha sonra ezilmiş patateslere tuz,karabiber ve ince kıyılmış maydanozu ilave edip iyice karıştırın.
Patateslerden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp parmağınızla çanak şekli verin.
Ortalarını açtığınız patateslere havuçları pay edip en üstede sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos dökerek servis edin.