BirDevrinSonu
Üye
-
- Katılım
- Ocak 10, 2010
-
- Mesajlar
- 38,599
-
- Tepkime puanı
- 3,179
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Napıcan ?
Malzemeler:
1,5 Su bardağı İrmik
1 yumurta
1 yumurta sarısı(üzeri için)
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 pk. Kabartma tozu
1 pk. Vanilya
Şerbet için:
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
Şeker su içersinde karştırılarak eritilecek. Kaynatılmayacak.
Yapılışı:
Yoğurma kabımıza bütün malzemeleri alalım . Unu yavaş ilave ederek yoğuralım. Yumuşak bir hamur olmalı . Buzdolabında bir süre bekletelim. Kolay şekil vermemize yardımcı olacaktır. Pinpon topu büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlıyalım. Fırın tepsimize dizip fırınımızı 180 derecede ısıtalım.
Toplarımızın üzerine harif bastıralım ve yumurta sarısı sürelim. Bir kahvaltı çatalı ile üzerlerine fazla hırpalamadan çizik atalım.
Fırınımıza sürüp üzerleri kızarana kadar pişirelim .Fırından alıp , Soğuk şerbeti 2 defada gezdireek yedirelim.
Afiyet olsun.
1,5 Su bardağı İrmik
1 yumurta
1 yumurta sarısı(üzeri için)
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 pk. Kabartma tozu
1 pk. Vanilya
Şerbet için:
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
Şeker su içersinde karştırılarak eritilecek. Kaynatılmayacak.
Yapılışı:
Yoğurma kabımıza bütün malzemeleri alalım . Unu yavaş ilave ederek yoğuralım. Yumuşak bir hamur olmalı . Buzdolabında bir süre bekletelim. Kolay şekil vermemize yardımcı olacaktır. Pinpon topu büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlıyalım. Fırın tepsimize dizip fırınımızı 180 derecede ısıtalım.
Toplarımızın üzerine harif bastıralım ve yumurta sarısı sürelim. Bir kahvaltı çatalı ile üzerlerine fazla hırpalamadan çizik atalım.
Fırınımıza sürüp üzerleri kızarana kadar pişirelim .Fırından alıp , Soğuk şerbeti 2 defada gezdireek yedirelim.
Afiyet olsun.