-
- Katılım
- Ekim 30, 2014
-
- Mesajlar
- 40,966
-
- Tepkime puanı
- 18,409
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Kapadokya
Malzemeler
- 2 paket cici bebe bisküvi (230 grx2),
- 1 su bardağı süt.
Ara Kreması İçin:
- 3 poşet sade krem şanti,
- 2 su bardağı soğuk süt,
- 4 adet yumurta akı,
- 1 türk kahvesi fincanı pudra şekeri,
- 1 yemek kaşığı dolusu kakao.
Üzeri İçin:
- 1 paket çikolata sosu,
- 2,5 su bardağı süt.
Yapılışı
Bir kaba yumurtaları koyup mikser ile çırpalım.
Yumurtaları çırparken üzerine azar azar pudra şekerini ilave edelim.
Mikser ile koyulaşıp kar gibi olana kadar çırpalım.
Başka bir kaba toz krem şantileri ve soğuk sütü koyup koyulaşana kadar çırpalım.
Sonra krem şantinin içine hazırladığımız yumurta aklarını koyup köpüklerini söndürmeden spatula ile yavaşça karıştıralım.
Hazırladığımız karışımı ayrı ayrı kaplara ikiye bölelim.
Kaplardan birinin içindeki karışıma kakaoyu ilave edip karıştıralım.
Çukur bir kaba kenarlarından sarkacak şekilde buzdolabı poşetini yerleştirelim.
Kabın en altına 3 yemek kaşığı sade karışımdan döküp kaşığın tersi ile yayıp düzeltelim.
Üzerine 1 sıra sütle ıslattığımız cici bebe bisküviden dizelim.
Bisküvilerin üzerine 3 yemek kaşığı kakaolu karışımdan dökelim ve üzerine sütle ıslattığımız bisküvilerden dizelim.
Krema ve bisküviler bitene kadar sıra ile bu işlemi tekrarlayalım.
En üste kakaolu karışımdan döküp buzdolabı poşetini üzerine kapatalım.
Sonra hazırladığımız pastayı buzluğa yerleştirip bir gece bu şekilde bekletelim.
Üzeri için; tencereye çikolata sosunu ve sütü koyalım.
Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
Süre sonunda buzluktan çıkarıp buzdolabı poşetini açalım ve servis tabağına pastayı ters çevirelim.
Buzdolabı poşetini pastanın üzerinden tamamen sıyırarak çıkartalım.
Üzerini çikolata sosu ve frambuaz ile süsleyelim.
İsterseniz Kolya Panda Pastanın üzerini farklı şekillerde de süsleyebilirsiniz.
Yumurtaları çırparken üzerine azar azar pudra şekerini ilave edelim.
Mikser ile koyulaşıp kar gibi olana kadar çırpalım.
Başka bir kaba toz krem şantileri ve soğuk sütü koyup koyulaşana kadar çırpalım.
Sonra krem şantinin içine hazırladığımız yumurta aklarını koyup köpüklerini söndürmeden spatula ile yavaşça karıştıralım.
Hazırladığımız karışımı ayrı ayrı kaplara ikiye bölelim.
Kaplardan birinin içindeki karışıma kakaoyu ilave edip karıştıralım.
Çukur bir kaba kenarlarından sarkacak şekilde buzdolabı poşetini yerleştirelim.
Kabın en altına 3 yemek kaşığı sade karışımdan döküp kaşığın tersi ile yayıp düzeltelim.
Üzerine 1 sıra sütle ıslattığımız cici bebe bisküviden dizelim.
Bisküvilerin üzerine 3 yemek kaşığı kakaolu karışımdan dökelim ve üzerine sütle ıslattığımız bisküvilerden dizelim.
Krema ve bisküviler bitene kadar sıra ile bu işlemi tekrarlayalım.
En üste kakaolu karışımdan döküp buzdolabı poşetini üzerine kapatalım.
Sonra hazırladığımız pastayı buzluğa yerleştirip bir gece bu şekilde bekletelim.
Üzeri için; tencereye çikolata sosunu ve sütü koyalım.
Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
Süre sonunda buzluktan çıkarıp buzdolabı poşetini açalım ve servis tabağına pastayı ters çevirelim.
Buzdolabı poşetini pastanın üzerinden tamamen sıyırarak çıkartalım.
Üzerini çikolata sosu ve frambuaz ile süsleyelim.
İsterseniz Kolya Panda Pastanın üzerini farklı şekillerde de süsleyebilirsiniz.
