-
- Katılım
- Ekim 30, 2014
-
- Mesajlar
- 41,077
-
- Tepkime puanı
- 18,531
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Kapadokya
Malzemeler
3 adet yumurta
3 fincan toz şeker
1,5 fincan sıvı yağ
1,5 fincan süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 fincan un
1 paket kakaolu bisküvi (175 gr)
1 paket krem şanti + 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
1 paket beyaz çikolata sosu + üzerinde yazan miktarda süt
3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Kalan kakaolu bisküvi rondodan geçirilip üzerine serpilecek.
Keki ıslatmak için 1 bardak süt
Hazırlanışı
Şeker ve yumurtayı beyazlayana kadar çırpalım. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip 3-4 dk çırpalım. Yağlanmış büyük kare borcama karışımı dökelim. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim. Kek pişince soğumaya bırakalım. İyice soğuyan keki 1 su bardağı ılık süt ile ıslatalım. Ardından kekin üzerini kaplayacak şekilde kakaolu bisküvileri dizelim. Beyaz çikolata sosunu tarifine göre pişirelim. Sıcakken beyaz çikolata sosunu eşit şekilde bisküvilerin üzerine döküp yayalım. İyice soğuyunca kremşantiyi hazırlayıp sosun üzerine yayalım. Ardından kalan bisküvileri rondodan geçirelim. İçerisine Hindistan cevizi ekleyip karıştıralım. Pastamızın üzerine boşluk kalmayacak şekilde ufalanmış kakaolu bisküvi ve Hindistan cevizi karışımını serpelim. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edelim