S
She`
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Malzemeler:
- 1/2 paket boncuk makarna,
- 3 adet sosis,
- 1 çay fincanı konserve bezelye,
- 1 adet havuç,
- 2 çorba kaşığı antep fıstığı,
- 3 çorba kaşığı tereyağ,
- 1 tablet etsu,
- 4 adet milföy hamuru,
- Tuz, karabiber.
Yapılışı:
** Tencereye 2 su bardağı su koyup kaynatın.
** Etsu tabletini atıp makarnaları ekleyin. Haşlanınca süzün.
** Havucu haşlayıp küçük doğrayın.
** Sosisleri ince dilimleyin.
** Tereyağı kızdırıp sosisleri, bezelyeleri, havuçları ekleyip çevirin.
** Makarnayı ilave edin. Tuz, karabiber ekleyin.
** Milföy hamurlarını merdane ile inceltip, 1 parmak eninde şeritler kesin.
** Yuvarlak fırın kaplarını yağlayın. Şerit halindeki hamurları kafes oluşturacak
şekilde dizin.
** Hamur boşluklarına antep fıstığı koyun.
** Makarnalı karışımı üzerine koyup, şeritleri makarnanın üzerine kapatın.
**Sıcak fırında kızarana kadar pişirin.
Servis yapmadan önce ters çevirin.
Afiyet olsun