Bitkiler ve insanlar, organik asitler adı verilen çeşitli asidik karbon bileşimleri
üretir. Bunların çoğu zararsızdır; meyveler ve diğer yiyeceklere tat verir.
Doğada saf olarak bitkisel ve hayvansal organizmada bulunabilirler ve ayrıca
doğal yollardan elde edilebilirler. Hayvan vücudunda kullanılıp, metabolize olduktan
sonra karbondioksit ve suya okside olurlar.Dolayısıyla canlı organizma için herhangi bir sağlık sorunu ya da bir risk oluşturabilecek hiçbir kalıntı bırakmazlar.
üretir. Bunların çoğu zararsızdır; meyveler ve diğer yiyeceklere tat verir.
Doğada saf olarak bitkisel ve hayvansal organizmada bulunabilirler ve ayrıca
doğal yollardan elde edilebilirler. Hayvan vücudunda kullanılıp, metabolize olduktan
sonra karbondioksit ve suya okside olurlar.Dolayısıyla canlı organizma için herhangi bir sağlık sorunu ya da bir risk oluşturabilecek hiçbir kalıntı bırakmazlar.