K
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Malzemeler:
8 yumurta
5 çorba k.un
11 çorba k.toz şeker
yarım çay b.sıcak su
1 p.vanilya
HAZIRLANIŞI:
8 yumurtanın sarıları ve beyazları ayrılarak ayrı kaplara alınır.
toz şekerin yarısı beyazların üzerine alınarak mikserle köpürene
kadar çırpılır.kalan tozşeker de sarıların üzerine alınarak
köpürtülür.daha sonra ikisi aynı kaba alınarak 1 paket vanilya,
ılık su ve un ilave edilerek hamur elde edilir.hazırlanan pandispanya
hamuru kek çemberine alınarak önceden ısıtılmış fırında180 derecede
yaklaşık 40 dk. pişirilir.içinde kabartma tozu olmayan pufuduk bir
pandispanya. Bu pandispanyanın içini ve üzerini çok farklı meyve ve
kremalarla zenginleştirebilirsiniz. Biz ara katlarını şekerli su ile ıslattık.
daha sonra erimiş çikolata ve krema karışımı(ganaj) ve vişne
ile ara katları lezzetlendirdik.
Herkese afiyet bal şeker kaymak olsun
