Amerika’da, jöleler Jell’O ismiyle, hazır olarak satılıyor. İçerdikleri çok düşük kalori sayesinde, özellikle diyet yapanların rağbet ettiği ürünler arasında. Ama hemen hemen bizim evde yaptığımız jölelerle aynı kıvam ve lezzetteler. Görüntüsü, hazırlanma şekli çok eğlenceli; ama sanki biz büyükler için pek uygun değil. Bu güzel sunumlu jöleleri, vaktiniz ve hevesiniz olduğu bir gün, çocuklarınız için hazırlayabilirsiniz diye düşündüm.
Malzemeler:
– 3-4 farklı renkte jöle (Çilekli, kivili ve muzlu olabilir.)
– Jelatin
– Süt veya krema
Ölçüleri tam veremeyeceğim, çünkü yaptığınız jöle miktarına bağlı olarak değişebilir.
Jöleleri, küp küp kesmesi kolay olacağından; geniş borcamlara döküp, buzdolabında soğutun.
Farklı renkteki jöleleri küp küp kesin ve harmanlayın. Bir borcama serin.
Suyun içinde jelatini eritin ve biraz süt veya krema ekleyin. Bu sıvıyı, jöle küplerinin üzerine döküp, buzdolabında soğutun. Küçük parçalar halinde kesip, ikram edebilirsiniz.