Nefis İsli etli kuru fasülye
1 adet soğan
2 adet yeşil çarliston biber
2 adet kırmızı çarliston biber
2 kepçe sıvı yağ
100 gr. İsli et
200 gr. 1 gün öncesinden
ıslanmış kurufasulye
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
Soğanı ince ince doğrayın. Ardından biberleri de boylamasına doğrayın. Tencereye sıvı yağı koyun, kızdığında önce soğanları atın ve karıştırın. Ardından biberleri ekleyin ve karıştırın. Bir süre sonra isli eti ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra fasulyeyi tencereye atın. İyice harmanlayarak kavurun. Ardından biber ve tuz ekleyin. Yaklaşık 10 dakika kadar karıştırdıktan sonra yemeğimiz servise hazır.
Afiyet olsun...
1 adet soğan
2 adet yeşil çarliston biber
2 adet kırmızı çarliston biber
2 kepçe sıvı yağ
100 gr. İsli et
200 gr. 1 gün öncesinden
ıslanmış kurufasulye
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
Soğanı ince ince doğrayın. Ardından biberleri de boylamasına doğrayın. Tencereye sıvı yağı koyun, kızdığında önce soğanları atın ve karıştırın. Ardından biberleri ekleyin ve karıştırın. Bir süre sonra isli eti ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra fasulyeyi tencereye atın. İyice harmanlayarak kavurun. Ardından biber ve tuz ekleyin. Yaklaşık 10 dakika kadar karıştırdıktan sonra yemeğimiz servise hazır.
Afiyet olsun...