Yine lezzetli ve sunumu hoş bir atıştırmalık tarifimiz var. Hem de en sevdiğim üzüm cinsiyle yapılmış.
Malzemeler:
– 1 salkım kırmızı üzüm
– 50 gram bitter çikolata
– Bir avuç ufacık kesilmiş fındık / ceviz parçası
Üzümleri iyice yıkayıp kurulayın. 3-4 üzümlük salkımlar halinde kesin. Çikolataya batırmadan önce iyice kurumaları şart. Çikolatayı benmari usulüyle eritin. Üzüm tanelerinin yarısını çikolataya batırın. Ardından da ufalanmış ceviz veya fındık kırıntılarına. Yağlı bir kağıt üzerinde çikolata donuncaya kadar buzdolabında bekletin. 4 saat kadar buzdolabında beklemesi tavsiye ediliyor.
Bu tarifi istediğiniz cins üzümlerle uygulayabilirsiniz. Yeşil üzüm ve beyaz çikolata uyumu da harika olacaktır diye düşünüyorum. Bakın burada da, birçok üzüm çeşidi yapılmış.
3-4 çikolatalı üzüm tanesinin yaklaşık kalori değeri: 50-60 kkal
