Neden kahvenin yanında su ikram edilir...

E
  • Kullanıcı eSLy
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Bunları Biliyor musunuz? Arşiv
⚪ Konu sahibi son olarak 5646 gün önce görüldü
1. OsmanLı zamanında eve misafir geldiğinde kahveyle birLikte su getiriLirmiş. Misafir toksa kahveyi aLır, aç iSe suyu. Misafir Suyu içerse hemen sofra kuruLurmuş. Tam bir nezaket örneği…

2. Eskiden padişahLarın yemekLerini tadan çeşnicibaşılar varmış. bunlar her yemeği zehirLi oLup ...oLmadığını anLamak için tattıkları gibi kahveyi de tadarlarmış. Fakat kahvenin makbulu demir cezvede tek kişiLik yapıLanıymış. HaL böyLe oLunca da koca padişaha 5 kişilik kahve değil tek kişilik kahve pişiriliyormuş. Bu da güvenlik zaafiyeti oluşturuyormuş. Bunun üzerine bir yöntem geliştirilmiş. Bu yönteme göre padişah kahveye parmağını bandırıp kahvenin yanında gelen suya sokarmış. Kahvenin suyun içindeki dağılımına göre zehirli oldup olmadığını anlarmış...
 
Kahvenin yanında getirilmesinin başka bir nedenide şudur , kahveyi bir yudum içtikten sonra akabinde bir damla da su içilir ağız temizlenir.Böylece tekrar kahveyi yudumladığında kahvenin tadını almış olursunuz. :)
 
Ben bunu bilmiyordum güzel bir düşünce paylaşım için teşekkürler.
 
Kahve, su, lokum & cikolata olmazsa olmaz eksik kalır.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri