Çikolatalı Muzlu Krep Ruloları.
Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı çok amaçlı un
3 tatlı kaşığı kakao
1 tutam tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı süt ya da 1 su bardağı su +1 su bardağı süt
1 peket şekerli vanilin
Pişirmek için sıvıyağ ya da tereyağı
İçi için:
4 adet muz
Çikolatalı sos
Yapılışı:
1- Yumurta ve sütü yumurta tamamen dağılıncaya kadar çırpın.
2- Karışımın üzerine un, su, vanilin, kako, tuz ve kabartma
tozunu ekleyerek topaksız akışkan bir karışım elde edinceye
kadar çırpmaya devam edin.
3- Krep hamuru hazır olunca teflon tavayı yağlayın ve ısıtın.
Tava ısınınca içine 1 kepçe hamur dökün.
4- Kepçenin tersi ile tavaya yayarak üzeri göz göz oluncaya
kadar pişirin ve diğer tarafını çevirin. Krep pişince servis
tabağına alın. Tüm krepler bitene kadar aynı işlemi yapın.
5- Krepin içine isteğinize göre nutella, bal ya da kaymak
sürerek 1 adet muz koyarak rulo yapın.
6- Hazırladığınız ruloları dilimleyin ve servis tabağına alın,
üzerine çikolatalı sos dökerek servis yapın.
Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı çok amaçlı un
3 tatlı kaşığı kakao
1 tutam tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı süt ya da 1 su bardağı su +1 su bardağı süt
1 peket şekerli vanilin
Pişirmek için sıvıyağ ya da tereyağı
İçi için:
4 adet muz
Çikolatalı sos
Yapılışı:
1- Yumurta ve sütü yumurta tamamen dağılıncaya kadar çırpın.
2- Karışımın üzerine un, su, vanilin, kako, tuz ve kabartma
tozunu ekleyerek topaksız akışkan bir karışım elde edinceye
kadar çırpmaya devam edin.
3- Krep hamuru hazır olunca teflon tavayı yağlayın ve ısıtın.
Tava ısınınca içine 1 kepçe hamur dökün.
4- Kepçenin tersi ile tavaya yayarak üzeri göz göz oluncaya
kadar pişirin ve diğer tarafını çevirin. Krep pişince servis
tabağına alın. Tüm krepler bitene kadar aynı işlemi yapın.
5- Krepin içine isteğinize göre nutella, bal ya da kaymak
sürerek 1 adet muz koyarak rulo yapın.
6- Hazırladığınız ruloları dilimleyin ve servis tabağına alın,
üzerine çikolatalı sos dökerek servis yapın.