Mutfak mermeri

O
⚪ Konu sahibi son olarak 5 gün önce görüldü
Aspendos antik tiyatrosunu restore etmek için kullanılan doğa harikası materyal
 
Güncel olarak Türkiye'de çoğunlukla Marmara Adası'nın mermeri kullanır. Marmara Adası mermeri metamorfik kökenli olduğundan, yani yüksek basınç ve sıcaklık altında şekillendiğinden faylar düzgün kırılır ve bu nedenle kayacın verimi yüksektir. Bu etki nedeniyle de 4 metre uzunluğuna kadar tek parça mermer rahatça üretilebilir. Bu da mutfak için gerekli olan uzunluklardan biridir. Farklı bölgelerdeki mermerler de mümkün(örneğin Muğla beyazı yada epoksi(dolgu) işlemi uygulanarak yapılabilecek sedimanter kökenli mermerler ) ama Türkiye'de daha çok meşhur olanı Marmara'dır.

Bunun yanı sıra CaCO3 - kireçtaşı / kalsit tozunun belirli bir kalıba dökülerek harç haline getirip "mermerit" adı verilen bir karışım şeklide de olabilir. Malzemeler doğal olsa da, ortaya çıkan ürün insan emeği gerektirdiğinden yapaydır.

Bir diğer alternatif de doğal granit ve yapay granittir. Ancak Türkiye'de granit sektörü geri olduğundan çoğunlukla ithaldir.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri