Mısır Unu Çorbası

  • Kullanıcı aRMiNa
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Çorbalar ve Sulu Yemekler
Konu sahibi son olarak 2617 gün önce görüldü
400420110913095231134.jpg



Malzemeler:
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 çorba kaşığı tereyağı
100 gr. Mısırunu
Sıcak su
½ su bardağı haşlanmış mısır
tanesi
1 tutam dereotu
50 gr. Tereyağı
Kırmızı biber
Tuz
Hazırlanışı:
Sıvı yağı tencereye atın ve kızdırın. İçine tereyağını ekleyin ve karıştırın. Mısır ununu ilave edin ve kavurun. İyice kavurduktan sonra 3 bardak kadar sıcak su ekleyin. Tane mısırları tencereye atın ve karıştırın. 1 tutam dereotunu ince kıyarak tencereye atın. Başka bir tencerede tereyağını kızdırın, eridikten sonra üzerine bir tutam kırmızı biber ekleyin ve karıştırın. Sosu çorbamıza ekleyin. Tuzunu ilave ettikten çorbamız servise hazır. Afiyet olsun...
 
Geri