Mısır Unlu Kek tarifi

Malzemeler​

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 15-20 çekirdeksiz zeytin
• 1 kase beyaz peynir
• 1 adet kapya biber
• 1 çorba kaşığı çörek otu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu (yada limon suyu ile aktive edilmiş karbonat)
• İsteğe bağlı dereotu, maydanoz, pul biber

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle​

1. Yumurta, süt, zeytinyağı çırpılır. Un, mısır unu, kabartma tozu, tuz eklenir. Karışıma ince doğranmış zeytin, kapya biber, beyaz peynir ve çörekotu ilave edilir.
2. Karışım unlanmış kalıba aktarılır. 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. (Pişirme süresi kalıba ve fırına göre değişebilir)
3. Fırından alınıp kalıbından çıkarılan tuzlu kek nemli bir bez ile örtülür ve 15 dk kadar bekletilir. Dilimlenerek servis edilir. Afiyetle ❤️
4. 🧐 İç malzemelerin isteğe bağlı olarak çeşitlendirilmesi mümkündür

​