Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Not: This feature may not be available in some browsers.
Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi
Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için lütfen foruma kayıt olun veya giriş yapın. Üyelik tamamen ücretsizdir ve sadece birkaç dakikanızı alır.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Mısırın yapısında oldukça fazla vitamin bulunmaktadır.
Mısır suyunun da aynı şekilde bir çok hastalığı tedavi edici özelliği olduğu gözlemlenmiştir.
Stresli bir iş hayatı sürüyorsanız rahatlamaya ihtiyacınız vardır.
Mısır suyunun içerisindeki yapıların sakinleştirici olduğu gözlemlenmiştir.
Verimli çalışabilmek adına streslerden arınarak rahatlamalısınız.
Bunu da mısır suyundan yararlanarak sağlayabilirsiniz.
Mısır suyu tamamen organik bir besin olduğu için bedeni güçlendirmektedir.
Vücudunuzun herhangi bir yerine hasar aldığınızda çok fazla canınızın yandığını düşünüyorsanız mısır suyu tüketmelisiniz.
Böylece hem daha dayanıklı olursunuz hem de yeni bir güne uyandığınızda daha dirençli olduğunuzu fark edersiniz.
Romatizma tedavisi gören kişiler de doktorlarına da danışarak mısır suyu kullanabilir.
Zira içerisindeki vitaminler romatizmada etkili olduğu tespit edilmiştir.
En azından tedavi sürecini hızlandıracağı garantisini verebiliriz.
İdrar problemi yaşıyorsanız mısır suyu imdatınıza yetişecektir.
Zira idrar problemleri kimi zaman hayatımızı ciddi bir şekilde etkilemektedir.
İnsanı huzursuz eder. Bu tarz problemlerle uğraşmamak adına mısır suyu kullanımına önem göstermelisiniz.
Kilo problemleri yaşayan kişilerin mısır suyu tüketerek zayıfladığı tespit edilmiştir.
Genellikle diyetisyenler bir program çerçevesi içerisinde mısır suyunun tüketilmesi gerektiğini vurgulamaktadır.
Ancak mısır suyunun hangi besinler ile nasıl kullanacağı konusunda bilgili değilseniz mutlaka bir doktor tavsiyesi almalısınız.
Zayıflamak isterken ciddi problemler ile karşı karşıya kalabilirsiniz. Böbreklere de faydası olan mısır suyu, insanların günlük hayatta muhakkak tüketmesi gereken ürünlerin başında gelmektedir.
Beslenme ve Sağlık arasındaki İlişkiyi artık tüm uzmanlar kabul etmiş durumdadır. Son yıllarda Dengeli, Düzenli ve Beslenme ve düzenli egzersizin yararlarını çevremizde artan diyabet ve kolesrol gibi kronik rahatsızlıklar sonrasında bir çoğumuz anlamışızdır. Sizlere İnsan Beslenmesinde önemli bir yeri Olan Mısırın Faydalarını anlatmak istiyoruz. Mısır Nelere İyi Geliyor Diye Merak ediyorsanız bu paylaşımımız sizler için.
Uzmanlar anavatanı Güney Amerika olan ve günlük yaşantımızda salatalardan pilavlarımıza kadar kullandığımız mısırın sağlık açısından da oldukça yararlı bir besin olduğunu belirtiyor ve sağlığına önem verenlerin bol bol mısır tüketmesi tavsiyesinde bulunuyor.
İşte besin değeri oldukça yüksek olan mısırın sağlığımız için faydaları…
Mısırın vücudumuza faydaları
Mısır tam bir vitamin deposudur. B1 vitamini, patotonik asit B5 vitamini, folat, niasin B3 Vitamin ve C vitaminini de bol miktarda içermektedir. Mısır ayrıca diyetsel liflerin, fosfor ve magnezyum minerallerinin iyi bir kaynağıdır.
Yüksek lifli gıda mısır
Bir bardak mısır günlük lif ihtiyacının yaklaşık % 23′ ünü karşılayacak kapasitededir. Yapılan araştırmalar mısırın yüksek kolesterol seviyelerini düşürdüğü, kolon kanseri riskini azalttığı ve İrritabl bağırsak sendromunun bir kısım rahatsızlık verici semptomlarını hafiflettiği göstermiştir.
Sindirim sistemi ve kalp üzerindeki etkilerine ek olarak, mısırda bulunan lif kan şekeri seviyelerini stabilize etmeye yardım edebilir.
Eğer diyabetiniz varsa, mısır size yavaş yanıcı dayanıklı bir enerji sağlar.
Düzenli mısır tüketimi hem kan şekeri ve insülinin düşürülmesi ve dengelenmesine yardımcı olur.
Yüksek lifli grup ayrıca toplam kollesterolü yaklaşık % 7 civarında geriletir, trigliserit seviyelerini % 10,2 itibari ile ve VLDL seviyelerini (kollesterolün en tehlikeli formu) % 12,5 itibar ile geriletir.
Kalp sağlığı için mısır
Mısırın sağlığa katkısı sadece lifli olması boyutunda değildir. Belirgin miktarlarda ki folik asit, niasin ve sağlamış olduğu magnezyum ile de son derece faydalı bir besindir.
B vitamini olarak bilinien Folik asit doğumsal bozuklukları önlemede yardımcı olur. Ayrıca homosistein seviyelerini düşürmeye yardım eder. Homosistein metilasyon siklüsü olarak adlandırılan önemli bir aminoasittir.
Homosistein direkt olarak kan damarlarını tahrip edebilir, böylelikle bu tehlikeli molekülün yüksek kan seviyeleri, kalp krizi, felç yada periferal vasküler hastalıklar açısından oluşturduğu risktir ve kalp hastalığı olan hastaların % 20 ile % 40′ı arasında mevcuttur.
Şu hesaplanmıştır ki folatın günlük değerinin % 100′ünün alınması halinde bu sadece kendi başına her yıl itibari ile muzdarip olunan kalp krizi sayısını % 10 itibari ile geriletebilir.
Folattan zengin diyetler ayrıca kolon kanserinin azalmış riski ile ilişkilidir. Bir kupa mısır folat için günlük değerin % 19′unu sağlar iken yüksek kolesterol seviyelerini düşürmeye yardım etmek sureti ile kardiyovasküler hastalıkları azaltabilen bir başka B vitamini olan niasinin günlük değerinin de % 18,9′unu sağlar.
Mısırda bol miktarda magnezyum bulunur.
Magnezyum doğanın sahip olduğu kalsiyum kanal blokörüdür. Arter ve venlerin çevresinde yeterli magnezyum olduğu zaman derin nefes bir iç çekme ile gevşemeyi sağlar…
Mısır vücutta oksijen ve besinlerin dağılımını iyileştirir.
Çalışmalar göstermiştir ki magnezyum eksikliği sadece kalp krizi ile ilişkili olmayıp fakat kalp krizinin hemen akabinde yeterli magnezyumun yoksunluğu kalbe serbest radikal hasarını kolaylaştırır.
Bu itibarla kısmen gevşetici etkileri ile birlikte, mısırda bulunan magnezyumun. Ayrıca astımı ve migren gibi durumların ağırlığını azalttığı, yüksek kan basıncını düşürdüğü ve arteroskeleroz ve diabetik kalp hastalığı riskini gerilettiği gözlenmiştir. Bir kupa mısır magnezyuma yönelik günlük değerin % 16,4′ünü sağlar.
Akciğer kanseri gelişme riskinizi azaltın
Beta-kriptozantinden zengin gıdaların tüketilmesi yüksek oranda mısırda balkabağında, kavun da, kırmızı dolma biberde,mandalinada, portakalda ve şeftalide yüksek oranda mevcut olan bir portakal rengi kırmızı karetoit; akciğer kanseri gelişme riskini belirgin bir şekilde azaltabilir.
...
“Kanser Epidemiyolojisi, Biomarkerleri ve Önlenmesi” dergisinin 2003 ekim sayısında yayınlanan bir çalışmada, Çin’de, Şangay’da 63257 yetişkinden diyet ve hayat stiline ilişkin veri toplanmış olup bunlar 8 yıl için takip edilmişler, bu zaman boyunca 482 akciğer kanseri vakası teşhis edilmiştir
Bunlarda çoğu kriptozantin zengin gıdalar içeren gıdaları yiyenler akciğer kanseri riskinde % 27′lik bir gerileme göstermişlerdir. Mevcut sigara tiryakileri değerlendirildiğindeçok kriptozantinden zengin gıdalar tüketenler, daha az koruyucu gıda tüketen sigara içicilere kıyasla akciğer kanserinden % 37,5 daha az düşük bir riske sahip olarak bulunmuşlardır.
Hafızanızı Vitamin B1 ile yenileyin
Mısır tiaminin mükemmel bir kaynağı olup bir tek kupada bu besleyicinin günlük değerinin üçte biri (% 32,7′si) sağlanmaktadır. Tiamin enerji üretimine merkez olan enzimatik reaksiyonlarda bir entegre katılımcıdır ve ayrıca beyin hücreleri/ bilişsel fonksiyonlar için kritiktir.
Bunun sebebi tiaminin asetilkolinin sentezi için; ki hafıza için zorunlu bir nöro ileticidir, ve bunun yokluğunun zihinsel fonksiyondaki yaş ilişkili gerilemelere (yaşlılık) ve alzheimer hastalığına belirgin katkılaşan bir faktör olduğu bulunmuştur, ihtiyaç duyulur. Gerçekte alzheimer hastalığı, asetilkolin seviyelerindeki bir azalma ile karakterizedir. Sağlıklı diyetinize mısırı eklemiş olmayı unutmayın.
Stres altında bile enerji üretimi için destek
Tiaminine ek olarak şimdiye kadar bahsedilen niasin-vitamin B3′ olduğu kadar pantotonik asite yönelik olarakta iyi bir kaynaktır. Hem pantatotik asit hemde niasin karbonhidrat, protein ve lipit metabolizmaları için gereklidir.
Pantatonik asit özellikle stres altında olduğunuz zaman değerli bir B vitaminidir ki bu adrenal bezlerin fonksiyonunu desteklemesi itibariyledir. Bir kupa mısır günlük pantatonik asit için gerekli değerin % 28,8′ini ve niasin için ise günlük gerekli değerin % 18,9′unu sağlamaktadır.
Mısırın tıbbi açıdan faydaları
1. Bağırsak ve karaciğer fonksiyonlarını düzenler
Mısırın yüksek lifli içeriği bağırsak geçişini destekler, kollesterol seviyelerini geriletir ve bağırsak fonksiyonlarını iyileştirir.
2. Diüretiktir
Düzenli olarak yenilmesi eliminasyonu kolaylaştırması yoluyla sıvı birikimini elimine etmeye yardım eder. Ödem durumunda, bir tencere suda kaynatacağınız bir taze mısır koçanı bir saat süre ile kaynatılıp sıkılıp soğutulur. Ödem durumu iyileşinceye kadar günlük 2 ile 3 kupa arasında içilir; tedavinin sonlanmasında önce bir hafta önce bir kupaya indirilerek devam edilir. Bunun sonrasında dozu ihtiyaca göre 2 ile 3 gün için tekrar edebilirsiniz. Ayrıca sadece püsküllerini kullanmak sureti ile bir diüretik infüzyonu da yapmış olabilirsiniz.
3. Kaşıntıyı azaltır
Hafif kaşıntıya böcek sokmasına bağlı hafif kaşıntıyı rahatlatmak üzere bir miktar suda çözünmüş az bir miktar mısır nişastasını direkt olarak birkaç dakika süre ile deriye uygulamak üzere lapa halinde uygulayın; suçiçeği gibi çocukluk hastalıklarının sebep olduğu kaşıntılar durumunda ılıklı su banyosuna bir tutam mısır nişastası ekleyin; 15 dakika civarında bir banyo bu hastalıklar sebebi ile ortaya çıkan rahatsızlığı geçici olarak geriletecektir.
4. İshali tedavi eder
Mısır bağırsak geçişini iyileştirirken diğer yandan ishali birkaç saat içerisinde durdurmanın etkili yoludur. Basit olarak öncesinde kaynatılmış olan bir bardak soğuk suya bir iki çay kaşığı mısır nişastası ekleyin ve bunu bu şekilde için. Meyve, su ve sebzelere ilişkin problemi olan ülkelere giderken küçük bir çanta mısır nişastasını yanınıza almanızkolaylık sağlayabilir.
5. Böbrek fonksiyonlarını destekler
Böbrek fonksiyonu gerilediğinde ya da azaldığında, bir kupa kaynamış suya bir küçük tutam mısır püskülü ekleyin; 20 dakika boyunca karıştırın sıkın ve bir tatlı kaşığı ile sıcak olarak için
Mısırözü Yağı Faydaları Yararları
MISIR ve YAĞI: İçeriğindeki nişasta oranı ile yüksek bir enerji kaynağı olan mısır bol miktara E vitamini içermesinin yanında A, B ve K vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, magnezyum, fosfor, çinko, demir ve bakır mineralleri açısından da zengin bir besindir.
Mısırın ve Mısırözü Yağının Faydaları: Çok iyi bir enerji kaynağı olan mısır vücuda ve zihne enerji verir. Yorgunluğu giderir. Bağırsakları yumuşatır. Mide şikâyetlerini azaltır. Göz ve diş sağlığı için faydalı bir besin olan mısır böbreklere de yararlıdır. Mısırözü yağı kandaki kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur ve damar sertliğini önler. Kalp hastalığı riskini azaltır.
Mısır Nasıl Kullanılır? Mısırın taneleri, tanelerinden elde edilen yağı ve püskülü kullanılır. Mısır püskülü tam bir potasyum deposudur. İdrar söktürür ve idrar yollarını temizler. Böbrek kumlarını ve taşlarını düşürmeye yardımcı olur. Romatizmalılara çok iyi gelir.
Mısırın Faydaları, Mısırın İnsan Vücuduna Faydaları;
1) Lif yönünden zengin bir besin olması, kan şekerinin dengeli bir şekilde yükselmesini sağlar. Bol lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlayarak kabızlığı da önler ve ishali keser.
2) Koroner kalp hastalığı riskini azaltır.
3) İçerdiği yüksek karbonhidrat sayesinde da enerjinize enerji katar.
4) A vitamini yönünden zengin olduğu için gözlere kuvvet verir.
5) Kan yapıcı özelliğe sahiptir.
6) Mideyi kuvvetlendirir, gastrit gibi rahatsızlıkların iyileşmesine yardımcı olur.
7) Mısır püskülü idrar söktürür, böbrek taşlarının kolay düşürülmesini sağlar.
8) Mısırözü yağında doymamış yağ asitleri bol miktarda bulunduğu için kolesterolü düşürür, damar sertliğini önler.
