Hüma
Altın Üye
-
- Katılım
- Mart 2, 2012
-
- Mesajlar
- 11,609
-
- Tepkime puanı
- 1,447
-
- Puanları
- 353
MALZEMELER
8 dondurma kaşığı Carte d’Or Selection Meyve Şöleni Dondurma
2 yumurtanın beyazı
2/3 su bardağı şeker
4 adet frambuaz veya çilek
Pudra şekeri
HAZIRLANIŞI
1 Bu tatlı tarifini yapmaya fırınınızı 120 derecede ısıtarak başlayın (fırınınız fan destekli ise 100 derecede ısıtın).
2 Yumurta beyazını kabarıncaya kadar elektrikli mikserde çırpın ve üzerine yavaşça şekeri ekleyerek tekrar karıştırın.
3 Karışımı sıkma torbasına alın ve yıldız uç ile fırın tepsisinin üzerine koymuş olduğunuz pişirme kağıdına 5 cm aralıklarla sıkın.
4 Önceden ısıtılmış fırında kuruyuncaya kadar, yaklaşık 1 saat boyunca pişirin. Tamamen soğuyana kadar bekleyin.
5 Sıkma torbasına Carte d’Or Selection Meyve Şöleni Dondurma’yı koyun. Bezelerin bir kısmını ters çevirin ve içine dondurmadan sıkın. Dondurmanın üzerine başka bir bezeyi kapatarak sandviç şeklinde görünmesini sağlayın.
6 Dondurmalı bezeleri üzerine pudra şekeri serperek ve frambuaz/çilek parçaları ile süsleyerek, hızlıca servis edin.
ben gidip bi dondurma yiyip geliyim