Hüma
Altın Üye
-
- Katılım
- Mart 2, 2012
-
- Mesajlar
- 11,609
-
- Tepkime puanı
- 1,447
-
- Puanları
- 353
MALZEMELER
10 adet kayısı
5 adet incir
10 adet kuru erik
1 avuç kuru üzüm (30-40g)
1 adet armut
1 poşet çay
5 çorba kaşığı toz şeker (150g)
1 bardak elma suyu (200 ml)
6 dilim esmer ekmek
Çekilmiş ceviz veya fındık (1 tatlı kaşığı)
2 çay kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın (5g)
Carte d’Or Classic Ceviz, Kaymak, Antep Fıstıklı Dondurma
HAZIRLANIŞI
1 Tüm taze ve kuru meyveleri küp küp doğrayın. Küçük bir tencereye koyup şeker, tarçın, vanilya, elma suyu ve çay poşetini de ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısarak 5 dakika pişirin.
2 Çay poşetini içinden çıkartıp, fındık veya cevizleri ekledikten sonra soğumaya bırakın. Ekmek dilimlerini meyveli şurubun içine batırıp cam bir kaba dizin. Üzerine meyveli karışımı kaşık yardımıyla koyun. Üstü kapalı olarak buzdolabında birkaç saat dinlenmeye bırakın.
3 Spatula yardımıyla servis tabağınıza alıp, yenilenen lezzetiyle Carte d’Or Clasic Ceviz - Kaymak - Antep fıstığı seçeneklerinden biri ile servis yapın.