Tarif MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ

Gül
  • Kullanıcı Gül
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Yemek Tarifleri
🟢 Konu yazarı şu anda aktif

TAM KIVAMINDA MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ​

Malzemeler:​

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 5 su bardağı su veya et suyu

MERCİMEK ÇORBASI NASIL YAPILIR

MERCİMEK ÇORBASI NASIL YAPILIR?​

  • Mercimekleri bol suyla güzelce yıkayın.
  • Soğanı küçük küçük doğrayın, havuç ve patatesi küp şeklinde kesin.
  • Tencereye sıvı yağı alın, soğanı ekleyip hafif pembeleşene kadar kavurun.
  • Üzerine havuç ve patatesi ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
  • Yıkanmış mercimeği ekleyin ve karıştırın.
  • Suyunu (veya et suyunu) ilave edin ve kaynamaya bırakın.




1774208294600.jpeg


  • Kaynadıktan sonra ocağı kısın ve tüm malzemeler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
  • Pişen çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz kıvama getirin.
  • Tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip karıştırın.

  • İsteğe bağlı olarak üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber gezdirerek servis edin.
  • Afiyet olsun.

 
BEN DAHA GÜZEL YAPARİM 🐦
 
Oyy en sevdıgım corba
 
Bol limon ve turşu ile kışın tam da bugün ne yapsam yemeğidir kendileri. Unu abartmamak gerek mahlutaya dönüyor sonra.
 
hiç duymadığım, bilmediğim, kolayca erişemeyeceğim tarifler görmek istiyorum artık.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri