Aleyna1
Gümüş Üye
-
- Katılım
- Ekim 13, 2014
-
- Mesajlar
- 5,966
-
- Tepkime puanı
- 212
-
- Puanları
- 318
Menemen bir sevdadır. Saygısızlığa gelmez…
Menemen soğansız hazırlandığı takdirde “domatesli omlet”ten bir adım öteye gidemez.
Menemenin soğansız hazırlanacağını tüm varlığıyla savunan geniş bir kitlenin varlığını inkar etmek de mümkün değildir maalesef.
Hem menemene o muhteşem tadını veren kısık ateşte yavaşça karamelize olmuş soğanla, domates ve biberin ahengidir!
Türk Dil Kurumu’na göre de menemen soğanlı olur!
Kutsal bilgi kaynağı böyle bir bilgiye sahip değildir!
Soğansız menemene teşne olmayan bünyeler, dışarıda bırakın menemen yemeyi oncağız nimeti o halde görmeye bile tahammül edemezler
Soğan, sevgilimiz menemene miniciktense piyazlık tabir ettiğimiz şekilde doğrandığı takdirde şahane bir lezzet seline imzasını atacaktır.
Soğan bir nevi baharattır, menemene doğru miktarda eklenmesi halinde lezzeti arttırmasının yanı sıra, menemen ruhuna aykırı sucuk, pastırma, maydonoz, kekik, kaşar vb taifeye ihtiyacınız olmayacağı gün gibi ortadadır.
Aslına bakarsanız menemene hak ettiği itibarı göstermeyen, pratik bir atıştırmalık gözüyle bakanlarca menemende soğan reddedilir…
Ağzının tadını ve emek olmadan yemek olmayacağını bilenlerse soğan tartışmasına girmez bile! Onlar için en güzel iltifattır “menemenin soğanı kadar olmazsa olmazımsın!”
Menemen soğansız hazırlandığı takdirde “domatesli omlet”ten bir adım öteye gidemez.
Menemenin soğansız hazırlanacağını tüm varlığıyla savunan geniş bir kitlenin varlığını inkar etmek de mümkün değildir maalesef.
Hem menemene o muhteşem tadını veren kısık ateşte yavaşça karamelize olmuş soğanla, domates ve biberin ahengidir!
Türk Dil Kurumu’na göre de menemen soğanlı olur!
Kutsal bilgi kaynağı böyle bir bilgiye sahip değildir!
Soğansız menemene teşne olmayan bünyeler, dışarıda bırakın menemen yemeyi oncağız nimeti o halde görmeye bile tahammül edemezler
Soğan, sevgilimiz menemene miniciktense piyazlık tabir ettiğimiz şekilde doğrandığı takdirde şahane bir lezzet seline imzasını atacaktır.
Soğan bir nevi baharattır, menemene doğru miktarda eklenmesi halinde lezzeti arttırmasının yanı sıra, menemen ruhuna aykırı sucuk, pastırma, maydonoz, kekik, kaşar vb taifeye ihtiyacınız olmayacağı gün gibi ortadadır.
Aslına bakarsanız menemene hak ettiği itibarı göstermeyen, pratik bir atıştırmalık gözüyle bakanlarca menemende soğan reddedilir…
Ağzının tadını ve emek olmadan yemek olmayacağını bilenlerse soğan tartışmasına girmez bile! Onlar için en güzel iltifattır “menemenin soğanı kadar olmazsa olmazımsın!”
