Mayonezi evde kendinizde yapabilir güvenle kullanabilirsiniz. Gerekli olan malzemeler yumurta sarısı limon suyu ve zeytinyağı ve tuz, Dilerseniz zeytin yağının yerine ayçiçek yağı kullanabilirsiniz. Yumurta sarısını beyazından ayırıp yüksek derecede mikser yardımıyla çırmaya başlayalım. Çırma işlemine devam ederken bir çorba kaşığı limon suyunu ilave edelim ara ara zeytin yağımızı karışımın içine ekleyelim mayonezimiz istediğimiz kıvama gelince tuzunu ilave edelim. Mayonezimiz kullanıma hazır Afiyet olsun.
-
Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi
Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için lütfen foruma kayıt olun veya giriş yapın. Üyelik tamamen ücretsizdir ve sadece birkaç dakikanızı alır.
