Mantı Çorbası

🕒 Konu sahibi 4 saat önce aktifti
Mantı Çorbası Gerekli Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış makarna
1 çorba kaşığı kıyma
1 tablet et suyu
2 kaşık yoğurt
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı margarin
Yarım kaşık salça ve tuz

Mantı Çorbası Tarifi
Haşlanmış makarnaları mümkün olduğu kadar küçük parçalara bölün.
Bir tencereye kıymayı koyup, kavurun.
Aynı tencereye iyice ezdiğiniz yoğurdu, dövülmüş sarımsağı koyun, suyunu da ilave edip, kaynatın.
Su kaynamaya başlayınca makarna parçalarını da tencereye atın.
Makarnalar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Çorba istediğiniz kıvama gelince ateşten alın.
Bu arada küçük bir kapta yağı eritin.
Salçayı ilave edin, karıştırıp bir sos elde edin ve bu sosu çorbanın üstüne ilave edip, servis yapın
 
Bu çorbaya bayılıyorum :zhl:
 
Geri