mantarlı sos nasıl yapılır - kremalı mantarlı sos - sos tarifi
MALZEMELER:
200 gram mantar,
1,5 bardak çiğ krema,
1 kaşık tereyağı,
karabiber, tuz, su.
YAPILIŞI:
Mantarlar temizlenip yıkandıktan sonra suyu süzülür.
• Sonra mantarlar doğranır, üzerine krema, tuz ve karabiber ilave edilip, karıştırılır.
• Bu karışım daha sonra tel süzgeçten geçirilip pürüzsüz bir sos elde edilir.
• Et yemekleri ile servis yapılır.
alıntı
MALZEMELER:
200 gram mantar,
1,5 bardak çiğ krema,
1 kaşık tereyağı,
karabiber, tuz, su.
YAPILIŞI:
Mantarlar temizlenip yıkandıktan sonra suyu süzülür.
• Sonra mantarlar doğranır, üzerine krema, tuz ve karabiber ilave edilip, karıştırılır.
• Bu karışım daha sonra tel süzgeçten geçirilip pürüzsüz bir sos elde edilir.
• Et yemekleri ile servis yapılır.
alıntı