Malzemeler
2 tavuk gögüsü eti
1 paket mısır konservesi
1 kutu taze mantar
5_6 adet turşu
4 dal taze soğan
4_5 dal dereotu
1 su bardağı şehriye
1 adet marul
2 adet tatlı kırmızı biber
50 gr zeytin ( yeşil biberli zeytin )
sos için
sızma zeytin yağı
limon
tuz
karabiber
Hazırlanışı
Şehriye haşlanır ve süzülür.Tavuk ızgarada pişirilir.Küçük parçalara ayrılır.Kırmızı biber ,marul,zeytin ince olarak kıyılır.Bütün malzeme karıştırılır
2 tavuk gögüsü eti
1 paket mısır konservesi
1 kutu taze mantar
5_6 adet turşu
4 dal taze soğan
4_5 dal dereotu
1 su bardağı şehriye
1 adet marul
2 adet tatlı kırmızı biber
50 gr zeytin ( yeşil biberli zeytin )
sos için
sızma zeytin yağı
limon
tuz
karabiber
Hazırlanışı
Şehriye haşlanır ve süzülür.Tavuk ızgarada pişirilir.Küçük parçalara ayrılır.Kırmızı biber ,marul,zeytin ince olarak kıyılır.Bütün malzeme karıştırılır