Mantar Salatası

Konu sahibi son olarak 4535 gün önce görüldü
Mantar Salatası

Malzeme


- 300 gr Kültür mantarı
- 2 adet çekirdeksiz domates (küp kesilmiş)
- 1 demet taze soğan (ince dilimlenmiş)
- 1 adet közlenmiş kırmızı dolmalık biber (ince kıyılmış)
- 1 adet közlenmiş yeşil dolmalık biber (ince kıyılmış)
- 2 adet sivri biber (acılı-acısız) (ince dilimlenmiş)
- Çeyrek demet maydanoz (ince kıyılmış)
- Zeytinyağı-sirke veya limon
- Tuz-biber


Hazırlanışı

1 Mantarları limonlu suda haşlayın

2 Kurulayıp ister dilimleyin isterseniz dörde bölün

3 Diğer bütün malzemeler ile karıştırın

4 Zeytinyağı-sirke veya limon suyu ile tuzunu ve karabiberlerini ilave edip iyice karıştırıp servis yapın
 
Geri