Makarna salvatore tarifi malzemeler:
1 su bardağı kavrulmuş kıyma
1 paket spagetti
250 gr. taze fasulye
1 adet kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Üstü için
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Makarna salvatore tarifi hazırlanışı:
Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün.
1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup karıştırın.
Fasulyeleri yıkayıp uzunlamasına ikiye bölün.
Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağ, fasulye, karabiber ve tuz koyup karıştırın.
Halka şeklinde doğranmış kırmızı biber ve kavrulmuş kıymayı ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
Makarna ve fasulyeli harcı karıştırıp servis tabağına alın.
Sarımsaklı yoğurtla süsleyip servis yapın.
HurriyetAile
