Hüma
Altın Üye
-
- Katılım
- Mart 2, 2012
-
- Mesajlar
- 11,609
-
- Tepkime puanı
- 1,447
-
- Puanları
- 353
MALZEMELER
1 litre Kaymaklı Carte d'Or Dondurma
2-3 çorba kaşığı gül suyu
2 su bardağı Türk lokumu
(½ cm doğranmış)
1,5 su bardağı Antep fıstığı
(kavrulmuş ve doğranmış)
2 tepeleme çorba kaşığı pudra şeker
Sevis için
Taze gül yaprakları
HAZIRLANIŞI
1 Antep fıstıklarını ve lokumları doğrarken yumuşaması için dondurmayı buzluktan çıkarın.
2 Gül suyunun tümünü, lokumun ve Antep fıstığının dörtte üçünü dondurmaya karıştırın ve dondurmayı buzluğa geri koyun.
3 Lokumun geri kalanını pudra şekeri ile karıştırın ve kenarda bekletin.
4 Kalan Antep fıstıklarını da servis için kenarda tutun.
5 Servis yapacağınız zaman dondurmanızı tabaklara ya da kuplara koyun, üzerine daha önceden ayırdığınız Antep fıstığı ve lokumları serpin.
6 Üzerini birkaç gül yaprağı ile süsleyerek servis edin.
(((( hastayim. Yiyemiyorum.