Gül
Bronz Üye
-
- Katılım
- Ocak 12, 2021
-
- Mesajlar
- 4,559
-
- Tepkime puanı
- 4,369
-
- Puanları
- 349
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
Malzemeler
1 su bardağı: 200 ml- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı krema
- 1 limonun kabuğu
- Yaklaşık 200 gr. beyaz çikolata (rendelenmiş haliyle bir su bardağı olacak)
- 3 yemek kaşığı limon
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
Yapılışı
İşe; yağ, krema ve limon kabuğunu dikkatlice çok az pişirmekle başlıyoruz.Ayrı bir kapta çikolata ve limon suyunu karıştırıyoruz.
Sıcak kremayı çikolataya süzerek ilave ediyoruz.
Bu karışımı da son olarak benmari usulü eritip karıştırıyoruz. Bu aşamada zerdeçal ilave ediyoruz.
Üzerini streçle kapatıp en az bir saatliğine dondurucuya gönderiyoruz.
Yoğun kıvama gelince videodaki gibi toplar elde edip pudra şekerine batırıyoruz.
Hepsi bu kadar, afiyet olsun.
